みちすし
サーモンスキンロール
焼いたハラスをキュウリとロール。ウニとイクラもたっぷり。1皿1050円
■ひたちなか市高場820 地図
■11:30〜13:30、17:00〜22:00
■月曜
029-285-1673
※主人は米国仕込み


笠間魚福
目光の炙(あぶ)り
生食もできる脂ののった目光を炙る。「中トロのようなわい」だ。1皿600円
■笠間市赤坂9-16 地図
■11:30〜14:00、17:00〜22:00
■水曜
0296-72-7775
※笠間焼の器に盛るランチも人気


まるきん
まぐろはらみ
同店不動の人気商品。「こればかり食べられては赤字」と。2貫105円
■日立市東多賀町5-6-8 地図
■11:30〜21:00
■無休
0294-36-6363
※全品100円回転寿司店


壱番
まぐろ四種盛
大トロ、中トロ、赤身、ねぎトロのお得盛り。630円。ほかは1皿115円〜
■ひたちなか市田中後7463
地図
■11:00〜15:00、17:00〜20:00
■水曜
029-264-3401
※仲卸し業直営の店


日本料理
天然うなぎのうな重
天然ものは5〜11月限定。上品な味わいは、県外ファンも。1500円〜
■鹿嶋市須賀1340-2 地図
■11:30〜14:00、17:00〜22:00
■月曜
0299-82-7576
※ランチ(1050円〜)も好評
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